Das ist Alain Caron

Ein renommierter französischer Koch, bekannt für seine raffinierte, anspruchsvolle Interpretation der französischen Küche mit überraschender Fusion-Note. Mit Erfahrung in Michelin-Sterne-Restaurants verleiht er jedem Gericht Kreativität und kräftige Aromen. Als bekanntes Gesicht im Fernsehen war er bei MasterChef NL und Binnenstebuiten zu sehen. Mit seiner Küche möchte er alle inspirieren – von Hobbyköchen bis hin zu Profiköchen –, selbst in die Küche zu gehen. Seine Leidenschaft für saisonale Zutaten und kulinarisches Storytelling zeigt sich in seinen zahlreichen Kochbüchern, darunter La Table de Caron, sowie in seinen Amsterdamer Restaurants Café Caron, Petit Caron und Restaurant Tannay.